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#一個人的晚餐
來日本前,聽朋友說
日本人對待外國人天生有一層紗
而且...

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#一個人的晚餐
來日本前,聽朋友說
日本人對待外國人天生有一層紗
而且越是都市越明顯
剛來的時候沒感覺
只覺得日本人都很客氣啊、很有禮貌啊
應該很好交朋友才是

幾個月後的現在
漸漸地能稍微體會這樣的說法了
完全沒有在評論好壞
很單純的只是分享一下心裡的感受
畢竟在東京這樣的超級大都市中博生存
人人都不容易
心中有道牆也是再正常不過了

#晚餐菜單
🥘 韭菜雞肝
🍲 肉末紅蘿蔔筍片
🥘 海苔醬芥末納豆
🍵 水菜香菇豆腐湯
🍚 北海道夢美人白米飯
🍺 沖繩orion生啤

韭菜雞肝是料理君週末還蠻常做的一道下酒菜,
一盤炒雞肝、兩瓶啤酒、一部電影,
就是個很棒的週末!
雞肝切塊、洗掉肝中的髒血,
炒香韭菜下雞肝拌炒用醬油悶煮一下就可以了

在台灣很少會去主動買納豆來吃,
但來日本後,
不知不覺得越來越常吃納豆,
納豆吃法真的很隨意,
愛加什麼就加什麼,
最常加的大概就是醬油、味增、芥末了。
這次在上面多加了海苔醬。
也是挺特別的風味。

七月了~~~~~
夏天的佐餐啤酒
當然少不了orion啦!!

#七月寂寞東京
#快要有假期可以回台灣了
#好想好想台灣的大家


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從飲食文化出發,分享美好生活提案是團隊初衷,來自不同領域的夥伴,因對追求生活品質的頻率合拍,而聚在了一塊,努力用指尖刻畫,專屬自己的記憶,貪婪地用舌尖品嚐各種滋味。
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